La nostra carissima amica risiede a Barga. Un paese, i cittadini saranno felici se lo chiamiamo così, che pullula di artisti, scrittori, poeti, pittori e cuochi. Roberta Conti tiene alta la bandiera producendo, quasi ogni fine settimana, ricette semplici, buone e belle da vedere.
Per questi spaghetti grandi con gamberi e fiori di zucca ha usato il mitico trombolotto di Fabio Stivali e Angela Concu. Provatelo!