Raccolta Firme
Vi ricordate l'incontro con i ristoratori di Pesaro Urbino? La decisione della chiusura dei locali è ora tanto, troppo, lontana.
Adesso chiedono un aiuto concreto a tutti noi. Basta una firma. Cliccate qui. Qui trovate premessa, motivazioni e richieste.
A supporto di tutti i ristoranti d'Italia Giovanni Mastropasqua, Oraviaggiando, con il suo socio Giovy Blasi si è inventato Ristocoin. Un'idea intelligente per sancire un patto d'amicizia e fiducia fra il cliente e il ristoratore. Cliccate qui.
Aspettando la tanto attesa riapertura tutti si ingegnano per mantenersi vivi e attivi nei pensieri di tutti noi. Teatro7, la scuola di cucina di Milano, propone una video ricetta al giorno. Lo so, ormai lo fanno tutti, ma queste valgono la pena di essere viste. Cliccate qui.
Ieri e oggi a Gubbio ci sarebbe stata una grande festa. Il Premio Italia a Tavola con i vincitori, folle di amici, interventi interessanti. Insomma le cose belle che solo Alberto Lupini sa confezionare. Al terzo posto, fra i pasticceri la bravissima Giada Farina. Cliccate qui.
E a proposito di video ricette Maria Elena Curzio, la Presidentessa delle Cuoche a Domicilio, Sabato 14 Marzo è stata ospite di Rai2 nel programma condotto da Giovanni Muciaccia, La Porta Segreta. Cliccate qui.
'Che le stelle ci sorridano' con queste parole Daniela Nipoti ha iniziato la trasmissione che andrà in onda a radioserena.net il Primo Aprile. Nel presentarla porto sempre con me il poeta Gianfranco Corona. Qui l'oroscopo, qui la poesia.
#ilretrocucinadicarlalatini, questa settimana, è molto affollato. Andrà in onda tutti i giorni da casa nella modalità #iorestoacasa e Luca Tortuga pure. Lontani ma vicini.
Domani alle 10 e 30 va in onda l'ultima puntata registrata in studio. Sarò con Michel Draicchio. Il mitico gelatiere di Peschici. Ci faremo un giretto sul Gargano fra prodotti, frutteti e tanti gelati. Sognare non costa nulla!
Martedì debutta la Dottoressa Rosalba Franco che sarà con noi nei prossimi mesi con un suo importante progetto per combattere l'Obesità Infantile. L'abbiamo sentita per consigli, esempi, pareri e domande di questi tempi.
Mercoledì tocca a Daniela Nipoti che si esibirà nella lettura del gastro-oroscopo. Per lei Luca ha sostituito la ricetta del giorno con la Nomination del giorno. Mario Ferrara ti fischiano le orecchie?
Giovedì torna l'amico fraterno sommelier Antonio Stanzione con due produttori marchigiani come ospiti. Gianluca Mirizzi e Carla Fiorini. Un gran bel parlare di vino che, di questi tempi ne ha proprio bisogno.
Venerdì, Angelica Amodei, la direttrice di Facile con Gusto, sfoglia con noi il numero di Aprile. Dedicato alla Primavera, ai luoghi della fede, alla Pasqua e alle uova di Pasqua. Le edicole sono aperte. Il mio è un invito.
Mi leggerete per Pasqua, spero con meno angoscia nel cuore. E come è nel mio stile vi lascio con la foto di un piatto e con una ricetta.
Questi spaghetti grandi sono firmati da Fabio Tammaro e raccontano la Storia di Maria.
Buona Domenica e buone cose a tutti voi
Carla Latini