Dopo anni di soli spaghetti Cappelli due formati corti vengono a far parte della Famiglia Cappelli Originale 1915.
Penne lisce, delicate e sottili, le più chiacchierate durante il lungo periodo di isolamento, e i rigatoni, corposi e prepotenti.
I nostri magnifici 3 sono stati coccolati dalle mani esperte della nostra amica cuoca Mariangela Ruggiero, Osteria Bepi da Guia, Arbatax, Nuoro
Le penne sono con ricci di mare carciofi croccanti e oro
I rigatoni con crema di zucca, cardoncelli, colatura di alici e fiori di zucca croccanti
Gli spaghetti con carciofi e guanciale
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