Da Monte Urano a Roma passando per Cartoceto

Meglio 'nominata' newsletter straordinaria.
Ci sono notizie che si bruciano in fretta ed è sempre meglio toglierle dal fuoco prima che sia troppo tardi.

Monte Urano, fine settimana del 3 e 4 Febbraio.
I giorni della Merla. Li ho vissuti con divertimento e senza un attimo di tregua. Per fortuna.
Perché il messaggio della capa Maria Pia Castelli è stato chiaro: vendere, vendere, vendere. Ve lo racconto qui.

Cartoceto, Gastronomia Beltrami, sempre.
Con me da Maria Pia c'era Cristiana Beltrami ed i prodotti della sua bella famiglia. Prodotti storici.
Concepiti in tempi non sospetti. Ne scrivo qui su Italia a Tavola.

Roma, 8 Febbraio.
Melusina, il suo mito e il libro di Nicola Dal Falco, già presentato con la stessa formula a Milano l'ottobre scorso, trova dimora a Roma. In casa di amici di amici. Amici con cui stai bene subito e ti senti a casa. Appunto.
 Grazie a Raethia Corsini. Senza di lei nulla sarebbe stato come è stato. Leggete qui.

Chiudo questa newsletter 'nominata' straordinaria, questo viaggio gastronomico letterario di pochi intensi giorni con il mio primo 'errata corrige'.
Riguarda proprio Nicola Dal Falco ed il suo pezzo dedicato al bitter del vulcano. Adesso è perfetto.

Buon Martedì Grasso e Buon San Valentino

Carla Latini