Buongiorno e un bacio grande a tutte le Mamme. Quando uno spaghetto attraverso tutti i sensi, dal tatto al gusto, svela le sue radici contadine insieme alla passione sempre calda di chi lo produce, cioè Carlo mio marito, e diventa poesia è grazie a Davide Eusebi, sottile colto giornalista, scrittore enogastronomico de Il Resto del Carlino. Cliccate qui per una lettura completa. |
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Il Gin ormai imperversa in ogni possibile espressione. Ed oggi esplode nelle carte delle proposte di ogni bar. Anche di quelle che non ti aspetti. Enzo Brini e Fabio Mascaretti ne sono stati i precursori. Felice io di averli avuti già sulle mie pagine grazie a Nicola Dal Falco. Che oggi ci presenta Nio, ovvero Needs Ice Only. |
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Vi ho spesso scritto di German Scalmazzi, Chef del Ristorante La Rotonda a Porto Recanati e della moglie Sara Pandolfi proprietaria della bella struttura in riva al mare. La nuova stagione riserva molte sorprese. Soprattutto un German più maturo. Ne ho scritto su Italia a Tavola. |
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Sempre su Italia a Tavola potrete trovare, nei dettagli, le finalità del progetto per la rinascita degli Appennini colpiti dal terremoto del 2016. Artefice la Fondazione Merloni. Lo conducono giovani entusiasti alla scoperta delle bellezze naturali e artigianali di questo territorio. Si chiama Best of the Apps e mira in alto. Vendite on line in molti paesi e in espansione per il 2024. Cliccate qui. |
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E' un po' che non vi regalo una pausa poetica. La fretta e il voler arrivare a tutto sono nemiche della riflessione. C'è Tempesta con Nicola Dal Falco. |
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Il prossimo Venerdì 19 Maggio nell'ambito dei progetti mutimediali di Ciboliberatutti al Teatro La nuova Fenice di Osimo abbiamo organizzato con l'aiuto prezioso di Medici&Friends Show uno spettacolo che toccherà ogni tipo di arte. Lo scopo è benefico e rivolto ai 'vicini di casa'. Grazie alla Dottoressa Rosalba Franco che è un vulcano di idee. |
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'Il pezzo per te è pronto sul mio computer. Te lo mando su messenger?' Mamma Marisa continua per noi la sua produzione di parole e sentimenti. Cliccate qui. |
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Concludo con la programmazione del retrocucina radiofonico per la prossima settimana. Condotto insieme a Luca Tortuga su radioserena.net ogni mattina dalle 10 sul web. Lunedì ci sono le scatenate ragazze di freefrommissionpossible, Serena Mazza e Rossanina Del Santo. Martedì Anna Maria Pellegrino apre le porte del progetto Passavivande. Il 17 Maggio con Anna Raviglione autrice di 'La ragazza del '99' approfondiamo la figura di Adriana, la musa di Hemingway . |
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Giovedì, a grande richiesta, Daniele Bracuto e Giuseppe Gaspari ci parlano del futuro della ristorazione. Venerdì direttamente da Lady Chef la nuova vincitrice Lidia Lopez Sebastian e la produttice Romina Marovelli condividono con noi la loro vittoria. |
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