Newsletter 14 Luglio 2024

Newsletter 14 Luglio 2024

Maria Grazia Soncini conquista il cuore di ogni buongustaio che si rispetti. E spero mi abbiate capita. Il suo, disarmante, 'non ho mai preso uno stipendio' lascia senza parole. La Cucina è Lei e Lei è la Cucina. Codigoro, la terra, le storie degli abitanti, l'anguilla, i gamberi di fiume, le paste fatte in casa. Una Stella Michelin piena di poesia. Ho avuto il piacere di stare con lei al telefono più volte. Ed è nato questo Sotto la Toque per Italia a Tavola di cui sono molto orgogliosa. Buona lettura 

Roberta Corradin ha pubblicato, per Giungi Editore, il suo ultimo libro che s'intitola 'Ma i libri lo sanno, quando arriva il momento di scompaginare il destino'. Pieno di colpi di scena, di finali che ribaltano la storia, di sorellanza, di intrighi, tradimenti, di cani e d'amore. Da leggere e rileggere. Seguite il mio consiglio. Cliccate qui. 

Anche Paolo Fileni, fondatore del portale corrieredelconero.it, ha pubblicato il suo ultimo libro. Una spy story molto avvincente con ben due omicidi ambientata nella più dura e cruda realtà sociopolitica mondiale. Ha come scenario turistico ed enogastronomico il Monte Conero, il suo mare, i suoi prodotti. C'è una bella ristoratrice, un agente segreto, una cuoca e un cane che si chiama Cipolla. Protagonista sornione del romanzo. Che vi consiglio. Cliccate qui. Grazie Andrea Bevilacqua. 

Elis Marchetti ha scritto un altro capitolo della sua vita professionale che sembra un romanzo. Il 22 Giugno scorso ha inaugurato la 'nuova' antica Villa Amalia a Falconara Marittima. Per lui un ritorno alle origini perché questa cucina lo ha visto per la prima volta ai fornelli. Auguri tantissimi a lui. Ne ho scritto su Italia a Tavola qui.

Ultimi 15 giorni di radioserena.net prima della pausa estiva. Domani e dopodomani torniamo in viaggio con Cristiana Curri. Dove? State con me e Luca Tortuga alle 10 sul web nel mio retrocucina radiofonico. 

Mercoledì con Marina Malvezzi, la Signora di mangiarebene.com impariamo a conoscere l'antica cucina vietnamita passata attraverso la colonizzazione cinese e francese e rimasta intatta nella sua originalità. 

Giovedì Nicoletta Bruni ci apre le porte di Pentole Moneta. Saremo a Mondavio alla Alluflon a conoscere i nuovi progetti destinati alla ristorazione e a scoprire chi ha vinto il Brodetto Fest. 

Chiude la settimana Paolo Fileni con il libro di cui sopra. Sarà bello ascoltare dalla voce dell'autore la narrazione di questa avvincente spy story. 

Buona Domenica e buon tutto! Mi leggete fra 15 gg, come al solito. E comincerò, di nuovo, con i pensieri di Marina Wiesendanger e i disegni di Kobi. A presto! 

www.carlalatini.com - carla@carlalatini.com

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