La protagonista principale di questo pacco, quella che sta in primo piano con ancora l'etichetta bianca e nera, è la neonata Trenetta Integrale che entra a far parte del nuovo, anche lui, Pacco Integrale. Nell'aria c'è, sempre di più, voglia di benessere. Ne ha scritto anche Elsa Mazzolini che ringrazio per l'omaggio che ha voluto farci su Cuocicuoci. Cliccate qui.  

Ed ora spazio al Re del Natale, l'indiscusso e desiderato Panettone. Da mangiare a strappi e morsi con le mani. Anna Prandoni consiglia, intanto di farlo a fette. Si intitola così il suo ultimo libro per Cinque Sensi Editore, Fatto a Fette. Anni di assaggi e di marketing analizzano l'evoluzione qualitativa del dolce che più rappresenta l'Italia nel mondo. Cliccate qui per ascoltarci su radioserena.net. 

Panettone chiama gelato anche a Natale. Perché no? Un Sotto la Toque alternativo ci racconta la storia e i cambiamenti di una gelatiera coraggiosa. Lei è Pina Moliterno e siamo a Caserta. Grazie a Laura Gambacorta per avermela fatta conoscere. Cliccate qui su Italia a Tavola. 

Domani, Lunedì 1° Dicembre, Daniela Nipoti, la nostra giornalista, scrittice e astrologa ci spiega l'oroscopo di questo mese e tante altre curiosità su cosa pensano i pianeti di noi. Intanto ve lo anticipo qui. Martedì il nostro Lupo di Mare, Achille Franco Lanata, ci porta a festeggiare in crociera. Dove andremo? Sicuramente a mangiare un 'panino ben fatto e molto natalizio'. 

Mercoledì il Maestro Gualberto Compagnucci anticipa tendenze e nuove frontiere nel mondo del vino per quanto riguarda le prossime feste. Che berremo? Ci saranno nuovi cocktails nelle carte dei vini? Chissà! 

Giovedì ci immergiamo, ancora una volta, nel magnifico libro di Anna Maria Pellegrino e Gianpiero Rorato dedicato a Giacomo Casanova. E lo facciamo con l'immancabile Gaetano Taverna. Se state cercando un regalo per amici colti e buongustai, l'avete trovato.

Venerdì, 5 Dicembre, è il Compleanno della mia Teresa. Le farò un regalo virtuale e la porterò in Sardegna da Annalisa Azteni. Sarà bello ascoltarla nei ricordi delle tradizioni che lei, da custode della sua terra, tiene sempre in vita.

Buona Domenica e buona Pasta a tutti! Che sia essiccata a bassa temperatura, prodotta con materie prime di ottima qualità e, soprattutto, fresche, appena macinate. Tante belle cose con un augurio tenero e speciale a chi tanto bene non sta. Un abbraccio forte forte e anche piano piano. Mi leggete a Dicembre per gli auguri ufficiali e per tante altre brevi storie lievi da leggere e ascoltare.

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