Lei è la mitica Rosaria Morganti del Ristorante I Due Cigni di Montecosaro scalo, Lui e Lino Gagliardi dell'Antica Osteria La Rampina di San Giuliano Milanese. La cucina è quella dell'Hotel Ristorante Giardino a San Lorenzo in Campo. L'occasione? Uno dei tanti eventi invernali per gustare una cassoela come si deve...