Mi piace molto seguire i progetti ambiziosi fin dai primi passi. Vederli crescere, fermarsi, riprendere e raggiungere i primi obiettivi. Antonio Stanzione, amico a tal punto da sentirlo vicino come un fratello minore, e la sua GuidaBio.it, lo scorso 14 Gennaio a Salerno in un luogo in mezzo al mare, hanno toccato con mano quanto il sacrificio e il crederci sempre possono, anzi, devono, arrivare al traguardo nei tempi migliori e con grandissime soddisfazioni. GuidaBio.it oltre che on line è diventata di carta presentata nell'evento di cui sopra al cospetto di vignaioli, pubblico e stampa. A seguire premiazioni di rito e il numero uno di un evento che avrà, certamente, un numero due, tre ecc... Cliccate qui. |
Il primo Sotto la Toque del 2023 è marchigiano. Dedicato ad Alessandro Rapisarda. Per lui valgono le parole scritte sopra. Crederci sempre senza mollare mai. Una bella storia di successi meritati. Cliccate qui. |
Qualche giorno prima dell'Epifania stavo pensando che avevo bisogno di un calendario da tavolo. Mi piace averlo sulla scrivania e sfogliare le pagine mese per mese. Nel frattempo arriva in giardino un pacco per me. Mittente Giampietro Capancioni. Fotografo sensibile, anima creativa, intelligente e diretta. Lo apro e trovo con mia piacevole e interessata sorpresa un calendario da tavolo con belle immagini delle nostre spiagge adriatiche e un libro contenente foto di piatti di pasta che Giampietro e la moglie Cristina hanno cucinato, ripreso e gustato durante il 2022. Per approfondire i particolari cliccate qui. |
La mia mamma che ha ripreso a fare ginnastica, bontà sua e grazie alla mia insistenza non sempre da lei gradita, colpisce ancora. Ho intitolato le sue parole di oggi: Ma la vita è bella. |
Ed ora ampio spazio alla programmazione del mio retrocucina radiofonico con Luca Tortuga sul web a radioserena.net ogni mattina alle 10. Domani c'è una newsentry. Si chiama Daniela Zepponi e si occupa di comunicazione digitale. Un mondo immenso che mi farà piacere approfondire con lei soprattutto perché lavora con sole donne. |
Martedì sono riuscita a far tornare in trasmissione l'amico Sigismondo Gaetani. Sigi, per gli amici, è conosciuto in tutta Italia per la sua grande generosità intellettuale, la sua ricerca in ambito enogastronomico e le sue idee, nuove perché originali. Sempre. |
Mercoledì con Angelica Amodei, vi ricordo Sorsi di benessere e Altri sorsi di benessere, approfondiamo le proprietà nutritive e sconosciute ai più degli ortaggi di stagione a cominciare dai finocchi. Ricette leggere e depuranti, tisane rilassanti. |
Giovedì ascolteremo dalla viva voce di Antonio Stanzione l'emozione dello scorso 14 Gennaio, i protagonisti della giornata e i premiati. Venerdì restiamo in ambito di vino con il Maestro dei sommelier Gualberto Compagnucci ma parliamo di polenta, della sua storia ed evoluzione nella cucina italiana. |
Mi leggete fra 15 gg e sempre di Domenica. Vi auguro, appunto, una buona Domenica e che tutte le imprese da voi intraprese abbiamo un fine lieto. Alla prossima! |