Newsletter 3 Novembre 2024

Newsletter 3 Novembre 2024

Festeggiamenti reali e virtuali hanno celebrato, in questi ultimi giorni, la carissima amica e cuoca eccellente Velia De Angelis. Una personalità fuori dal comune. Un'anima bella. Abbiamo cominciato con una cena l'11 Ottobre a Orvieto, curata dal comune amico Luca Puzzuoli, che potrete rivivere qui. E continuiamo, oggi su queste pagine, grazie alla lettera aperta che l'amica Cristiana Curri ha voluto dedicarle in occasione del suo compleanno. Parole semplici, sincere, divertenti e commoventi. Cliccate qui. 

Per Velia cliccate qui

Le amicizie, quelle vere come quelle di cui sopra, superano ogni ostacolo e fanno in modo che si avveri sempre il motto: volere è potere. Leggete la mia narrazione della serata del 4 Ottobre all'Attico sul mare a Grottammare. Dove si sono riuniti Igles CorelliGianni CoccoMauro Mario Mariani,  Mauro Cipolla e un mare di vita nel cibo e nel caffè. Su Italia a Tavola qui.  

Sembra quasi la newsletter dell'amicizia. Perché adesso vi regalo i pensieri che si sono scatenati nella mente dell'amico Carlo Cambi alla fine di un pranzo della Domenica da Rosaria Morganti. I Carli, io e Petra. E un tavolo più là il bravissimo Diodato. E che volete di più? Qui. 

Oppure anche la newsletter della sorellanza? Perché io e Maria Rosaria Peluso siamo diventate nonne insieme. Da quella telefonata affettuosa di 5 anni fa non ci siamo mai perse di vista. E quindi un Sotto la Toque ci sta. Non vi pare? Cliccate qui. 

Domani puntata straordinaria del mio retrocucina radiofonico in onda tutti i giorni alle 10 sul web a radioserena.net con Luca TortugaDaniele Bracuto e il fratello Angelo hanno vissuto ben 10 giorni al Festival del Cinema di Venezia. Pellicole inedite e film da vedere. Sarà bello. 

L'associazione Disfa e Mangia e la Dottoressa Martina sono state ospiti, ancora una volta, dell' Hosteria La Marca a Camerano. Insieme all'amico cuoco Simone Paolucci e a Marco Domenella hanno approfondito il concetto di consistenza del cibo. Una puntata per tutti. 

Per il format ideato da Flavio CerioniSapori e Sentimenti, sono tempi di grandi soddisfazioni. E ne siamo molto contenti. Mercoledì prossimo va in onda l'incontro con il Preside dell' Istituto Alberghiero di Pesaro il Prof. Roberto Franca. Sarà molto interessante ascoltare il punto di vista di un dirigente scolastico. State con noi.

Giovedì, l'ideatore e curatore dell'unica Guidabio.it dei vini biologici, Antonio Stanzione, ci racconta del prossimo evento che si terrà, come ogni anno, a Salerno. La presentazione della Guida 2025, banchetti di degustazione, incontri fra pubblico e produttori.
Venerdì chiudiamo la settimana con un'altra festa. Il 10 Novembre compie 10 anni Triglia di Bosco. Nata dalla resistenza e professionalità del cuoco insegnante Roberto Dormicchi.   

Buona Domenica e buon tutto con l'oroscopo di Novembre di Daniela Nipoti. Mi leggete fra 15 giorni. Un abbraccio e un pensiero costante ai nostri cari che hanno cambiato solo dimensione ma sono sempre con noi.  

www.carlalatini.com - carla@carlalatini.com

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