Nei grandi magazzini, posso scrivere così? si scandalizza qualcuno? gia la scorsa settimana, subito dopo Santi e Morti, corner di panettoni, torroni, pandori, zamponi e cotechini ci urlano: 'ehilà gente! Halloween è passato, fave dei morti comprese, arrivano Natale e Capodanno e, state attenti, che Carnevale e San Valentino sono alle porte'. Cambieranno gli involucri, le forme e i 'packaging' e correremo fino a Pasqua. Intanto, mentre le cose non vanno così tanto bene e dobbiamo sempre di più stare attenti e vigilare su di noi e verso gli altri riguardo il passato 'pandemico' che ancora passato non è, il nostro Natale, quello che arriva piano, piano, nelle Marche è Il Natale che non ti aspetti. Cliccate qui. In tutta sicurezza. |
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Poi ci sono quelli che quando il Natale si avvicina affinano inventiva, arte e fantasia. Peppino Lopez ci ha già stupito lo scorso anno. Quest'anno saranno diverse le ricette dei Panettoni, le motivazioni di esse, i piatti artistici da supporto e le sorprese. Cliccate qui. |
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Vincenzo D'Antonio è un esperto di economia e di mercato. Studia i flussi finanziari e analizza le nuove tendenze. La sua vita si divide fra l’Italia, la Campania e la Florida. Uomo colto e di ampie vedute guarda oltre l’ovvio per carpire, nelle notizie, la notizia principale che produrrà conseguenze, cambiamenti e commenti. Ho deciso che lo voglio con me, ogni tanto, compatibilmente con i suoi impegni. Siamo anche colleghi di penna su Italia a Tavola e questo facilita la mia ‘missione’. Oggi vi offro due suoi articoli che vi faranno capire lo spessore del professionista di cui sto scrivendo. Cliccate qui |
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Vi siete mai soffermati a guardare le immagini che scorrono dal finestrino mentre il treno procede veloce? Nicola Dal Falco ce lo racconta qui. |
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Torniamo in Sicilia? Qualche attimo prima di scrivere questa newsletter mi arriva un messaggio di Giuseppe Testa, responsabile della comunicazione e dei social di Testa Conserve. C'è un nuovo grande sito di vendita on line, nuovi prodotti ecc... cliccate qui |
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Ed ora tocca al retrocucina radiofonico in onda tutti i giorni dalle 10 on line. L'amica foodblogger Cristiana Curri sarà con me e Luca Tortuga a radioserena.net domani e dopodomani. Due ghiotte puntate in cui ci spiegherà la cucina coreana. Da non perdere. |
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Mercoledì 1° Dicembre, vi regaliamo un lungo estratto dal Premio Fratelli Guzzini a Dario Cecchini con Adolfo Guzzini, Lucio Pompili, Massimo Biagiali e, ovvio, Dario Cecchini, il macellaio filosofo. |
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Giovedì, Gianluca Mirizzi, patron della Montecappone Vini e della Mirizzi vini biologici ci racconta che vuol dire fare viticoltura eroica. E quali sono, nel tempo e nelle applicazioni, i risultati. |
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Chiude la settimana radiofonica Daniela Nipoti e l'oroscopo di Dicembre, insieme a una ricetta di Luca Tortuga. Semplice e gaudente. |
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