Newsletter 19 Maggio 2024

Newsletter 19 Maggio 2024

La cucina con i suoi protagonisti ha tante sfaccettature. Spesso sopravvalutate, non me ne vogliate. Cuoche e cuochi raccontano sé stessi attraverso ricette, ristoranti ben curati, luoghi dove l’ospite si sente coccolato e sicuro. Quando ho conosciuto Antonio Bello, sì si chiama proprio così, ho capito che questa professione può andare oltre e diventare, quasi, terapeutica. Cliccate qui. 

Ketty Magni, la mia amica romanziera ha scritto un nuovo romanzo storico molto avvincente che racconta la vita appassionata e coraggiosa della Marchesa Costanza Trotti Bentivoglio-Arconati Visconti. Amica di Alessandro Manzoni, di Silvio Pellico in un luoco magico sul lago di Como. Si intitola Costanza la libertà della marchesaCliccate qui.

Nicola Dal Falco, scrittore, poeta che mi regala chicche deliziose, oggi ci canta il mese di Maggio e la Madre Terra. Ciccate qui. 

La programmazione settimanale del mio retrocucina radiofonico su radioserena.net tutti i giorni dalle 10 della mattina con Luca Tortuga, regia, spalla e compagno di viaggio, per domani vi propone l'incontro con Ketty Magni di cui sopra.

Martedì potrete ascoltare, ancora una volta, la regina dell'anguilla, Maria Grazia Soncini da La Capanna di Eraclio a Codigoro. Per noi le ultime novità e un futuro che si prospetta roseo e pieno di sorprese. 

Mercoledì la coppia Achille Franco Lanata e Massimo Rustichini ci presenta l'artista Anna Rustichini. Giovane pittrice di talento.  E Achille farà un bel panino per lei. 

Giovedì e Venerdì con Ilde Soliani partiamo per un lungo viaggio verso N.Y.C. Nuovi profumi e nuove mete per la Regina dei profumi! Sarà bello stare con lei. 

Se tutto va come deve andare, viste le mie ultime settimane mi sento di scrivere così, oggi sarò a pranzo alla Trattoria 37 a Porto Sant'Elpidio. In cucina accanto alla mamma Roberta Mancini c'è la giovane Ludovica Alessandrini. Sentirete molto parlare di lei. Sarò con Luca e la moglie Andresita, con Roberto Morello, patron di Accademia Chef's e la moglie Manuela. Guardate un po' cosa mi sta preparando Stefano Alessandrini

E voi come le chiamate nel vostro paese di origine' Qui ogni porto le nomina diversamente. Bombette, Bombarelli, crocette ecc... da mangiare succhiandole rumorosamente. O anche no. A che servono gli stecchini?
Buona Domenica e alla prossima. Poi vi racconto. 

www.carlalatini.com - carla@carlalatini.com

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