E' quella dell'amico cuoco Carlo Sichel che si divide fra Sicilia e Sardegna. Innamorato perso delle sue isole dalle quali trae linfa vitale e idee per tanti piatti tradizionali tipici e buonissimi. I nostri pacchi gli corrono dietro da un 'isola all'altra sicuri di arrivare in un porto sicuro. In una cucina senza uguali e fra le mani di un uomo che sa come catturare le voglie del nostro palato. Grazie Carlo.