Questa foto immortala Ezio Greggio e Gianfranco D'Angelo durante la prima puntata di Striscia la Notizia. Due miti della comicità in assoluto.
Gianfranco era un buongustaio e un cuoco burlone. Chissà se avrebbe apprezzato la cucina vegetariana/vegana di Emanuele Rengo, Chef del Ristorante Vis a Vis a Orvieto. Per voi il mio, suo, Sotto la Toque. 

La prima colazione è il pasto più importante del giorno. Almeno per me che parto carica la mattina prestissimo. Carica di dolcezza. L'unica che mi permetto durante il dì. Frutta fresca di stagione, tempo permettendo, e frutta conservata. L'amica Alessandra Beretta mi ha fatto provare le confetture light della Gentilini. Sì quella dei famosi biscotti. La mia preferita? Quella di amarene. Cliccate qui.

Prima di accompagnarvi a leggere il palinsesto di radioserena.net della settimana prossima, vi invito a sospendere i pensieri per un attimo di poesia. Grazie a Nicola Dal Falco. Cliccate qui.

Vi ricordate quante volte vi ho scritto della Fiera del Tartufo Bianco Pregiato di Pergola? La scorsa Domenica 15 Ottobre sul palco del Teatro con Lucio Pompili, Cristina Benvenuti e Domenico Guzzini c'erano Massimo Biagiali, Gianmario Spacca e Piergiorgio Angelini. Premio alla Carriera F.lli Guzzini al cuoco contadino. L'immenso Lucio. Nel mio retrocucina radiofonico, domani dalle 10 sul web vi ascoltate gli interventi più rappresentativi. 

Martedì, a grande, grandissima richiesta, Flavio Cerioni, patron del Ristorante Alla Lanterna a Fano ed esperto appassionato del mare e dei suoi abitanti, risponde alle vostre domande circa il famigerato 'granchio blu'. 

Mercoledì Rea Picchiarati e Emanuele Rengo, di cui sopra, ci presentano Mirca Brancaleone, la 'contadina' dell'Azienda Agricola Semetella a Nocera Umbra. Inizia così una nuova rubrica tutta vegetale. Chiederò a Mirca come sta la terra di questi tempi e con questo tempo.

Giovedì torna Giampietro Capancioni, fotografo design, che immortala il mare ogni mattina all'alba. Anche a lui farò la stessa domanda rivolta, però, all'Adriatico. 

Chiude la settimana la cuoca artista Maria Nasso premiata, fresca fresca, per i suoi primi 25 di carriera a Cocorum. Maria concorre anche per la finale di Extracuoca. Che succederà? Intanto avremo l'anteprima della ricetta in gara. Qui sotto Maria con il premio. 

Buona Domenica a chi arriva a leggermi fin qua. Ringrazio Marina Baumgartener per aver condiviso con me e quindi con voi, la sua esperienza affettuosa al Museo di Striscia nella piazzetta intitolata al grande Gianfranco D'Angelo.
Molti sono gli avvenimenti che accadranno nei giorni a venire. Li raccolgo strada facendo e ve li racconto, come al solito, nella prossima newsletter.
Un abbraccio e un bacio virtuale a ognuno e ognuna di voi.

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