Sabato a Casa Latini

Sabato a Casa Latini

Con gli Indomabili Tagliolini, carciofi, piselli e mazzancolle.
Di solito facciamo cotture separate. I piselli con la cipolla bianca e i carciofi con l'aglio. Il tutto in poco extravergine d'oliva. 

Un passaggio veloce alla piastra per le mazzancolle e poi tutto insieme.

E diventa Indomabile per forza.