A Palazzo Jona, Ankon Bistrot, con Luca Pieroni e Gianluca Mirizzi

A Palazzo Jona, Ankon Bistrot, con Luca Pieroni e Gianluca Mirizzi

Un posto unico, un non posto, un posto che non c'era e che ora c'è. Ad Ancona o meglio, in Ancona.
Luca Pieroni, che per questi schermi non ha bisogno di presentazioni, è lo Chef che Moira Marcucci, imprenditrice marchigiana, ha voluto per dare lustro e ancor più luce a questo palazzo antico, suggestivo, fatto di grotte e volte, di ampie sale colorate e di tanto buon gusto internazionale.
Un giorno Gianluca Mirizzi, Montecappone e Mirizzi Vini, si è seduto al tavolo con i nostri Rigatoni Cappelli Originale 1915 al pecorino e limone bevendo Ergo. Il Verdicchio che ci piace. Un pranzo perfetto nell'ambiente perfetto.