I Tagliolini all'uovo di Rosaria Morganti per Dario Cecchini

I Tagliolini all'uovo di Rosaria Morganti per Dario Cecchini

Il Premio alla Carriera Fratelli Guzzini a Dario Cecchini lo scorso 22 Ottobre a Montecosaro dall'amica cuoca Rosaria Morganti si è concluso con una cena elegante, tradizionale e, ovvio, molto buona.
A I Due Cigni insieme allo Chef Sandro Morganti, hanno avuto un grandissimo successo questi semplicissimi Tagliolini all'uovo, Pasta di Casa, su fonduta di Casciotta d'Urbino e tartufo nero pregiato. Buon 1° Dicembre.