Abbiamo imparato a ri-amare il rosmarino grazie agli abbinamenti sfiziosi di Marco Domenella, lo Chef patron de L'Hosteria la Marca a Camereno che con la sua metà Nicoletta Marchegiani predica la 'cucina del senza'. Le erbe aromatiche sono quanto di meglio si possa usare per regalare ad un piatto quel generoso sapore naturale e un profumo diverso. Trenette, pomodoro, rosmarino e erbe trovate. Buon Lunedì!