Saper fare l'arrabbiata è un'arte antica. Ne sa qualcosa Orietta, chef di grandi hotel, che la prepara con i nostri Mezzi Paccheri. Gualberto Compagnucci, suo marito, Maestro di sala e insegnante sommelier scegli il peperoncino in polvere più aromatico e piccante. Altrimenti che arrabbiata sarebbe?