Oggi è Lunedì e il Lunedì c'è sempre lo Chef Marco Domenella, patron con la compagna Nicoletta Marchegiani, dell'HoSteria La Marca a Camerano. Il Ristorante del senza e del buono anche senza.
Oggi strozzapreti con pesto di sedano, clorofilla di prezzemolo e basilico nero. Un piatto molto estivo che brilla di salute e benessere. Leggero e digeribile. Buono per tutti. Buona settimana a tutti voi.