Trenette in salsa di pesce...

Trenette in salsa di pesce...

... con gamberi, cozze, lupini e la golosa fantasia di Marco Domenella. Il cuoco patron dell'Hosteria La Marca a Camerano insieme alla sua compagna di lavoro e di vita Nicoletta Marchegiani.
Il nostro eroe professa la 'cucina del senza' e ogni Lunedì allieta l'inizio della nostra settimana gastronomica. Buongiorno dal Monte Conero