... e voi come condite le tagliatelle?

... e voi come condite le tagliatelle?

La tradizione dice che la pasta all'uovo non va saltata in padella ma condita nel piatto grande da portata con il ragù ben caldo. Oggi ce lo insegna Davide Disano che di tradizione, cucina e innovazione se ne intende. Buona Domenica

P.S. Queste sono Indomabili