Lasciamo le belle Marche e ci avviamo verso il Nord Italia. Non meno bello e suggestivo. Andiamo a Milano a trovare la nostra amica, esperta di marketing e comunicazione, Alessandra Beretta. Una PR con i fiocchi e controfiocchi. Una buongustaia e un'ottima cuoca. Da buona milanese mangia poca pasta ma quando la mangia non si risparmia e sceglie sempre il meglio. Come questi maccheroni vintage all'amatriciana. Come darle torto? Buon Giovedì!