Siamo a Barga in provincia di Lucca. Cittadina accogliente dove scrittori, musicisti, artisti, gastronomi vivono e producono. Ismaele è uno di loro. Un poeta della cucina. un appassionato di cinema e di vino nel cinema. L'orto di casa sua è un giardino fiorito, curato con competenza e dovizia. Stamattina ha prodotto zucchine, carote, cipolle, pomodori che Ismaele ha lasciato croccanti e pronti per accogliere i nostri spaghettini. Profumo di orto si chiama questo piatto. Buona Domenica