Se c'è una cosa che ci piace dell'amica Marina Malvezzi Needham, la signora di www.mangiarebene.com, è la spontaneità disarmente che non lascia spazio a se o ma.
Queste trenette o linguine al pesto di pistacchi ne sono la più eclattante dimostrazione.
Comprate un buon pesto, aprite il barattolino, in una grande ciotola saltate con lui le trenette appena scolate e al dente. Che volete di più?