In un mondo culinario che preferisce i fusilloni, i formati giganti, noi continuiamo ad essere innamorati persi dei nostri Fusilli. A dimensione di bocca e, se volete, anche di cucchiaio. Sono piccoli, ebbene sì lo ammettiamo, e buonissimi perché lo spessore delle eliche è uguale come quello del centro. Quindi medesima cottura e ottima tenuta di cottura. Che ci fate? Tutto. Dalla Carbonara alla Amatriciana, dalla Marinara alla Puttanesca, dal Minestrone alla zuppa di cavolo. Ottimi nel Friccandò o nella Ratatouille.