Ci viene a trovare spesso Vincenzo Gagliardini, promotore e divulgatore di cose buone, e anche cuoco di professione. Oggi solo per passione. Ha un debole per le due Linee di pasta all'uovo, Pasta di Casa e L'Indomabile. Oggi: Tagliolini all'uovo, vongole sgusciate, cipolla, sedano, carote, pomodorino e olive verdi. Buon Venerdì